Nutrition
La nutrition joue un rôle crucial en tant que soin de support pour les patients atteints de cancer. Elle contribue à améliorer la qualité de vie, à soutenir les traitements, et à réduire les complications associées à la maladie et à ses thérapies.
Un accompagnement par un diététicien ou un nutritionniste spécialisé en oncologie est souvent recommandé pour évaluer l’état nutritionnel du patient et établir un plan alimentaire personnalisé. La coordination avec l’équipe médicale permet d’intégrer la nutrition dans une approche globale de soins.
Contributions
Prévention et gestion de la malnutrition
Objectif : Maintenir un poids corporel adéquat et prévenir la perte de masse musculaire.
Bénéfices : La malnutrition est fréquente chez les patients atteints de cancer en raison des effets secondaires comme la nausée, la mucite ou l’anorexie. Une nutrition adaptée permet d’éviter la faiblesse physique et d’améliorer la tolérance aux traitements.
Soutien des traitements
Renforcement du système immunitaire : Une alimentation riche en nutriments essentiels (vitamines, minéraux, protéines) peut améliorer la capacité du corps à combattre les infections.
Meilleure tolérance aux traitements : Une nutrition adaptée peut aider à réduire les effets secondaires des chimiothérapies, radiothérapies ou immunothérapies.
Réduction des effets secondaires
Nausées et vomissements : Des aliments faciles à digérer, en petites portions, peuvent aider à atténuer ces symptômes.
Constipation ou diarrhée : L’ajout de fibres solubles ou insolubles, ou des ajustements alimentaires, peut équilibrer le transit intestinal.
Troubles du goût : Modifier la préparation des aliments pour s’adapter aux altérations du goût ou de l’appétit.
Maintien de la Force et de l’Énergie
Une alimentation équilibrée fournit l’énergie nécessaire pour contrer la fatigue associée au cancer et à ses traitements.
Les protéines (viandes maigres, œufs, légumineuses) aident à reconstruire les tissus et maintenir la masse musculaire.
Soutien Psychologique et Emotionnel
Une alimentation plaisante et adaptée aux goûts du patient peut améliorer son moral et sa qualité de vie.
Partager des repas dans un cadre convivial peut apporter un soutien social important.
Adaptation à des Besoins Spécifiques
Régimes personnalisés : Selon le type de cancer, les traitements, et l’état de santé du patient, une approche nutritionnelle individualisée est essentielle. Par exemple :
- Patients atteints de cancers gastro-intestinaux peuvent nécessiter une alimentation semi-liquide ou pauvre en résidus.
- Cancers hormonaux (sein, prostate) : Intégrer des aliments à faible indice glycémique ou riches en oméga-3 peut avoir des effets bénéfiques.
Réduction des inflammations
Certains aliments, comme les fruits et légumes riches en antioxydants, ou les acides gras oméga-3 (poissons gras, noix), ont des propriétés anti-inflammatoires bénéfiques pour les patients cancéreux.
Prévention des rechutes
Une alimentation équilibrée et saine peut contribuer à réduire les risques de récidive après le traitement, bien que d’autres facteurs jouent également un rôle.