
Cancer colorectal : les aliments à privilégier et ceux à éviter pour réduire les risques.
Le cancer colorectal est l’un des plus fréquents, mais une alimentation adaptée peut réduire significativement les risques. Les fibres (fruits, légumes, céréales complètes) et les produits laitiers sont associés à une diminution du risque, grâce à leur effet protecteur sur le microbiote intestinal et la régulation de l’insuline.
À l’inverse, une consommation excessive de viandes rouges, de charcuteries et d’alcool augmente le risque de développer ce cancer. Ces aliments favorisent l’inflammation et la production de substances cancérigènes dans l’intestin.
Les céréales complètes sont particulièrement efficaces : chaque portion quotidienne de 90 g réduit le risque de 17 %. Les fibres accélèrent le transit intestinal, limitant ainsi l’exposition aux toxines.
Une activité physique régulière et le maintien d’un poids santé complètent ces mesures préventives. Ces habitudes simples peuvent diminuer l’incidence du cancer colorectal, surtout lorsqu’elles sont adoptées tôt.
La prévention passe aussi par un dépistage régulier, car détecté à temps, ce cancer se guérit dans 90 % des cas.
Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain restent les meilleurs alliés pour se protéger.
Sources :
Bulletin épidémiologique hebdomadaire de Santé Publique France (03/02/26) :
Prévention et dépistage du cancer colorectal : une nécessaire amélioration dans tous les territoires
